미국인들의 소울: 바베큐, 카우보이, 자동차로 알아보는 근원
오늘은 미국 사회의 전통과 현대가 충돌하며 화제가 되고 있는 미국의 소울에 대해 이야기해볼게요. 미국인들의 정체성을 대표하는 음식, 술, 카우보이 문화, 총기 문화, 그리고 전통 산업(철강, 석유, 자동차)을 통해 미국의 근원을 파헤쳐봤어요. 미국을 더 깊이 이해할 수 있는 흥미로운 이야기, 지금 시작합니다! 1. 미국의 소울푸드: 바베큐 문화미국의 소울푸드를 꼽으라면 단연 바베큐예요. 요즘은 패스트푸드가 미국을 대표한다고 하지만, 진정한 소울푸드는 바베큐라고 할 수 있죠. 특히 텍사스 바베큐가 가장 유명하고, 텍사스 내에서도 지역마다 스타일이 달라요. 캔사스시티와 캐롤라이나 바베큐도 큰 인기를 끌고 있죠. 미국 바베큐는 소나 돼지를 낮은 온도에서 오랫동안 훈제해 살이 부드럽고 너덜너덜해질 때까지 익히는..
2025. 4. 2.